 |  |
Дисквалификации (для экспозиционного направления селекции):
1. Присутствие белого пера или белого пятна в перьях-косицах, маховых I и II порядка, рулевых.
2. Полностью черное оперение тела с золотистым продольно-полосатым рисунком пера в области гривы.
3. Окраска кожи ног, отличная от желтой (черная, серая и т.д.).
4. Общие дисквалификации для пород кур.
Отклонения 1, 2, 3 допустимы в селекционном стаде, если они оговорены программой селекции ППЗ, другого племенного хозяйства, допустимы в промышленном стаде. На современном этапе работы с породой встречаемость первого признака в промышленных стадах может быть около 90%, третьего признака - 7-9%. Встречаемость второго признака не должна превышать 0,2%.
Стандарт живой массы.
Петухи в 20-нед. возрасте - 2,4кг Куры в 20-нед. возрасте - 2,0кг
Петухи в 52-нед. возрасте - 3,4кг Куры в 52-нед. возрасте - 2,7кг
Стати тела петуха
Гребень: листовидный, высокий, прямостоячий, хорошо развитый, толстый у основания с пятью четко разделенными зубцами. Передние зубцы короче остальных. Лезвие гребня (флажок) короткое, высокое, нижняя его линия близко расположена к шее. Основание гребня следует форме головы.
Клюв: умеренной длины, толстый, сильный, изогнутый.
Лицо: кожа гладкая, нежная, мягкая.
Глаза: большие, круглые, выпуклые.
Сережки: умеренной длины, одинаковые по величине, хорошо закругленные снизу , кожа мягкая, нежная, свободная от складок и морщин.
Ушные мочки: слабо овальные, большие.
Голова: средней величины.
Шея: умеренной длины, достаточно изогнутая; оперение гривы обильное, покрывающее плечи.
Спина: скорее удлиненная, широкая по всей длине со слабым наклоном от плечей к хвосту, переходящим в вогнутость на изгибе к седлу. Перья седла обильные, удлиненные.
Хвост: средней величины с наклоном к горизонтали 60 градусов; рулевые перья - широкие, перекрывающиеся, большие косицы - широкие, изогнутые, концы их заходят за рулевые перья. Малые косицы и кроющие хвоста - широкие, средней длины, слабо изогнутые, хорошо прилегающие к рулевым.
Крылья: средней величины, плотно прижатые к туловищу, нижний край крыла расположен горизонтально.
Грудь: широкая, умеренно глубокая, хорошо округленная.
Тело: длинное, широкое, глубокое, киль длинный, достигающий передней части груди.
Ноги и пальцы: с хорошим раздельным поставом, прямые, если смотреть спереди.
Голени: средней длины, крупные, мускулистые, хорошо оперенные.
Плюсны: средней длины, крепкие, гладкие.
Пальцы: четыре на каждой ноге, средней длины, прямые, нормально расставленные.
Стати тела курицы
Гребень: листовидный, небольшой, развитый, с гладкой кожей, толстый у основания с пятью небольшими зубцами: прямой у разновидностей с двойной очерченностью рисунка пера и окаймленных. У крапчатой разновидности обычно крупный, задний конец свисающий, начиная с середины.
Клюв: средней длины, изогнутый, крепкий.
Лицо: гладкое, кожа нежная, мягкая.
Глаза: большие, полные, выпуклые.
Сережки: средней длины, развитые, округленные.
Ушные мочки: овальные, гладкие, плотно прижатые к голове.
Голова: средней величины.
Шея: умеренной длины, слегка изогнутая, конически суживающаяся от плечей к голове. Оперение гривы плотное.
Спина: длинная, широкая по всей длине, со слабым наклоном к хвосту.
Хвост: небольшой со слабым размахом, угол к горизонтали около 40.
Окраска оперения
Разновидность с двойной очерченностью.
Петух:
Голова: опахало перьев блестящее, ярко рыжее.
Шея: перья гривы имеют блестящее опахало, черное по обе стороны стержня вдоль пера, с окаймлением переливающегося ярко-рыжего цвета, стержень и узкая полоса вдоль него - рыжего цвета. Верхние перья шеи - золотистые, яркие, светло-рыжие. Передние перья шеи - черные.
Спина: в верхней зоне (около гривы) опахало пера черное от начала до середины, от середины до конца темно-рыжего цвета, окаймление блестящее медно-рыжего тона. Середина спины - опахало интенсивного темного медно-рыжего цвета, окаймление блестящее. Оперение седла сходно с оперением верхней и средней части шеи: золотистое, яркое, светло-рыжего тона. Стержень пера - ярко-рыжий.
Хвост: рулевые - черное опахало, большие и малые косицы - блестящие, черные с зеленоватым отливом; кроющие - золотистые, светло-рыжие интенсивной окраски, переливающиеся.
Крылья: передние кроющие - черного цвета; плечевые - в основном черные, к концу пера - с темно-рыжим окаймлением, секторами распространяющимися на часть опахала; дуга - ярко темно-рыжие опахала, переливающиеся медным блеском; кроющие - блестящие, с фиолетовым отливом и фрагментами темно-рыжего цвета, формируют крыловую полосу блестяще черно-фиолетового цвета на поверхности крыла, когда оно сложено.
Маховые I порядка - черные с узкой кромкой полуовальной зоны темно-рыжего цвета, распространенной на 1/3-2/3 нижнего опахала.
Маховые II порядка - нижнее опахало коричневато-рыжее, к концу пера черное. Когда крыло в сложенном виде, маховые II формируют зону треугольной формы коричневато-рыжего цвета между крыловой полосой и концами маховых II.
Грудь: опахала черные с небольшими пятнами узкоовальной формы рыжего цвета вдоль стержня каждого пера.
Живот: черно-серого цвета.
Подпух: темно-серый.
Ноги и пальцы: оперение нижней зоны бедра черное. Плюсна и пальцы желтого цвета.
Курица:
Каждое перо на спине, теле, крыловых дугах и бедрах должно иметь не менее двух очерченностей.
Голова: оперение интенсивно светло-рыжего цвета.
Шея: опахало черное, окаймленное бледно-рыжим. Стержень бледно-рыжего цвета. Передние перья шеи очерчены, как грудные.
Спина и тело: опахала светло-рыжевато-гнедого цвета с отчетливыми черными очерченностями.
Хвост: рулевые перья - черные, за исключением двух верхних, имеющих нижние опахала черные, верхние - интенсивно рыжевато-гнедого цвета.
Кроющие - интенсивно темно-рыжего цвета с отчетливыми черными очерченностями.
Крылья: передние кроющие, дуга, полоса - интенсивно рыжевато-гнедого цвета с отчетливыми черными очерченностями;
маховые I порядка - наружные перья имеют светло-рыжее нижнее опахало и черное верхнее; внутренние перья имеют нижнее опахало от конца пера - наполовину светло-рыжее, другая половина и верхнее опахало - черные;
маховые II порядка - наружные перья в нижнем опахале на 2/3 интенсивно темно-рыжего цвета с внешней стороны и на 1/3 вдоль стержня - черные; верхнее опахало черное. Внутренние перья маховых II в основном имеют интенсивно темно-рыжее нижнее опахало и черное верхнее.
Грудь и живот: светло-рыжевато-гнедого цвета с тускло-черными очерченностями, к коченю очерченности менее выражены.
Ноги и пальцы: оперение бедра интенсивно рыжевато-гнедого цвета с черными очерченностями; плюсна и пальцы желтого цвета.
Примечание: после проведения отбора по окраске оперения в течение 3-4 поколений будут изменены: окраска оперения груди до появления отчетливых очерченностей, окраска маховых I и II порядка до появления черных очерченностей в нижних опахалах.
Окаймленная разновидность.
Петух.
Голова: оперение яркого золотисто-гнедого цвета с черными продольными полосами по обе стороны стержня пера, соединенные на конце пера расширенным черным пятном.
Шея: в оперении гривы опахало блестящее, черное, узко окаймленное ярким, золотисто-гнедым цветом. Стержень золотисто-гнедого цвета. Передние перья шеи окрашены, как оперение груди.
Спина: интенсивно золотисто-гнедого цвета.
Хвост: рулевые и косицы - черные с зеленым отливом; кроющие - золотистого, переливающегося, интенсивно коричнево-рыжего цвета с продольной черной полосатостью вдоль стержня.
Крылья: передние кроющие - черные, с пятном вдоль оси пера золотисто-гнедого цвета; крыловая дуга - интенсивно золотисто-гнедого цвета; крыловая полоса - золотисто-гнедого цвета с черным концом пера до 1/3 опахала, нижнее опахало может иметь много черного цвета;
маховые I порядка - черные, нижние края нижнего опахала интенсивного золотисто-гнедого цвета;
маховые II порядка - нижнее опахало интенсивного золотисто-гнедого цвета с узкой черной полосой около стержня, расширяющейся к концу пера; верхнее опахало черное.
Грудь: опахало пера интенсивного золотисто-гнедого цвета с широким черным окаймлением.
Тело и живот: на теле опахала пера золотисто-гнедого цвета с узким черным окаймлением; живот - темно-серый.
Ноги и пальцы: оперение бедра - опахало пера золотисто-гнедого цвета с тускло-черным расплывчатым окаймлением; плюсна и пальцы - желтые.
Подпух: темно-серый.
Окраска оперения курицы
Голова: золотистого светло-гнедого цвета.
Шея: опахало золотистого светло-гнедого цвета с продольными черными полосами по обе стороны стержня, соединенными в черное расширенное пятно. Стержень светло-гнедого цвета.
Спина: опахало золотистого светло-гнедого цвета с черным окаймлением.
Хвост: рулевые - черные, большие и малые кроющие - интенсивного золотисто-гнедого цвета, окаймленные черным.
Крылья: передние кроющие, кроющие дуги и полосы имеют опахало золотисто-гнедого цвета с узким черным окаймлением;
маховые I порядка - черные, нижний край нижнего опахала с небольшой рыжеватой каймой;
маховые II порядка - коричневато-гнедого цвета нижняя половина нижнего опахала, верхняя половина зачернена, особенно к концу пера; верхнее опахало черное.
Грудь: опахало пера интенсивного золотисто-гнедого цвета с черным полулунным окаймлением на конце.
Тело и живот: на теле опахала золотисто-гнедого цвета, со слабым проявлением черной окаймленности; живот - черно-серый.
Ноги и пальцы: оперение бедра золотисто-гнедого цвета; плюсны и пальцы - желтые.
Подпух: темно-серый.
Крапчатая разновидность
Встречается в разных популяциях кучинских юбилейных кур с частотой 2-15%. Разновидность крапчатая считается наиболее "загрязненной”, т.к. выровненность кур по окраске оперения в этой разновидности наименьшая по сравнению с другими типами окраски.
Общая характеристика разновидности и стандарт
Петух оценивается по стандарту черногрудо-красной окраски.
Курица
Голова и шея имеют опахало пера с черной продольной полосой вдоль коричнево-рыжего стержня. Окаймление опахала - светло-рыжее.
Спина - черно-бурая (интенсивно черная крапчатость).
Крылья: передние кроющие, плечевые, малые (дуга) черно-бурые за счет крапчатого рисунка пера высокой интенсивности.
Маховые I и II порядка - черные, основные кроющие - черные.
Хвост: Рулевые, большие и малые косицы - черные.
Грудь: лососево-бурая.
Ноги и пальцы: желтые, серые и темно-серые. Серые и темно-серые являются наиболее типичными.